Qui a dit qu’il fallait une grande terrasse et une grande surface pour faire pousser son potager ? Ce n’est pas parce que vous vivez en ville ou bien que vous avez un petit balcon, que vous ne pouvez pas faire croître des fruits ou légumes. Rien de mieux que de pouvoir proposer à vos convives, des bouchées fraîchement préparées avec des légumes et fruits du jardin. Depuis 2013, Le Balconier a une mission : réinventer l’art de vivre en ville ! Nous vous proposons, dans ce billet de blogue, quatre suggestions de fruits et légumes que vous pourrez faire pousser dans le confort de votre petite terrasse.
Que faut-il considérer quand on veut avoir un petit potager sur sa terrasse ?
- Prenez le temps de mesurer la surface de votre balcon. En fonction de ce que vous voudrez faire pousser, il sera plus facile de juger si oui ou non vous avez la place pour faire grandir votre potager. Pour les plus grands espaces, vous pourrez opter pour des jardinières de balcon. Pour les plus petits espaces, allez de l’avant avec des pots ou pots à balustrade Greenbo.
- Il est important que vous preniez en considération l’évolution des fruits et légumes à travers le temps. Certains plants, qui paraissent petits au départ, vont prendre beaucoup de place à travers les semaines.
- Dernier point, gardez à l’esprit que certains fruits ou légumes nécessitent plus de lumière que d’autres. En fonction du niveau de luminosité sur votre balcon, il sera nécessaire de choisir vos plants en conséquence.
Nos 4 suggestions de fruits ou légumes à faire pousser sur votre balcon.
- Les tomates-cerisesParfait pour compléter vos salades ou servir en Bruschetta, les tomates cerises sont un incontournable pour les petites terrasses. Pour de meilleurs résultats, plantez les tomates cerises au mois de mai ou bien à la mi-juillet. Nous vous invitons à lire notre article sur le sujet pour plus de détail.
- Les aubergines
Complétez vos Tajines de légumes avec des aubergines fraîchement cueillis de votre balcon. Pourquoi prendre le temps d’aller à l’épicerie quand vous n’avez qu’à semer les aubergines vers la fin du printemps afin de pouvoir en profiter dès le mois de juillet ? - Les poivrons
Pour faire pousser les poivrons, il est important que vous ayez assez de lumières ! Nécessitant peu d’entretien et facile à semer, il suffira de les planter au début de l’été et récolter 5 ou 6 mois plus tard. Parfait pour offrir à vos convives des poivrons farcis.
- De la menthe
Que ce soit pour donner vie à vos cocktails ou ajouter du goût à vos salades, la menthe reste une belle plante à mettre sur votre terrasse. Si vous ne disposez pas d’un grand ensoleillement, ne vous inquiétez pas, la menthe ne nécessite pas beaucoup de lumières. Commencez à planter dès le mois d’avril pour récolter le tout avant l’arrivée de l’été au mois de mai.
Pour vos pots et jardinières, passez au Balconier
La prochaine étape, c’est d’aller chercher pots et arrosoirs pour cultiver votre potager. Heureusement, au Balconier, nous avons une grande sélection de pots qui conviendront autant aux plus petites terrasses qu’aux plus grandes. Si vous avez besoin d’aide, n’hésitez pas à nous contacter.